The Bulgarian online community in USA

News from New York, New Jersey, Connecticut and Massachusetts

BE THE FIRST TO KNOW! Join the United Bulgaria Yahoo group today to receive the latest news on upcoming events, news and more.
Please send an email to: UnitedBulgaria-subscribe@yahoogroups.com

Articles »

НЮ ЙОРК ТАЙМС (от 20 март 1966 г.) с разказ на знаменития АРТЪР ЕПЕРОН* за България:
„Когато преди 6 години българите започнаха да строят Златни пясъци и Слънчев бряг, те първо ПРОУЧИХА всички големи курорти по Френската Ривиера, испанската Коста Брава, италианското Адриатическо крайбрежие и Маями бийч. Целта им беше да копират ДОБРОТО и да ИЗБЕГНАТ ЛОШОТО. Като цяло са УСПЕЛИ…
Построили са МАЛКИ курорти, РАЗДЕЛЕНИ от големи ПРОСТРАНСТВА и девствени ПЛАЖОВЕ. СЪХРАНИЛИ са ДЪРВЕТАТА и РАСТИТЕЛНОСТТА и са разположили хотелите и ресторантите СРЕД тях. Има достатъчно СПОКОЙСТВИЕ и СЯНКА през лятото, когато температурите надхвърлят 30 градуса. Човек може да седне пред хотела и да вижда само МОРЕТО и ДЪРВЕТАТА…

Ресторантите (…) са построени с ВЪОБРАЖЕНИЕ… [!] Персоналът говори английски… А (…) ХРАНАТА има АРОМАТИТЕ на Изтока и е ПО-ДОБРА отколкото в Гърция, макар и не толкова добра, колкото във Франция и Италия…
[Авторът-изпитател на българския туризъм Артър Еперон изрежда и кои гозби са му допаднали най-много:]
✓печеното сирене ([описано от Еперон като:] (бяло сирене, масло и чушки, изпечени в навита хартия);
✓ миш-маша;
✓ сармите;
✓ пълнените чушки…
Консумира се предимно свинско месо, докато говеждото се предлага по-рядко, което българите обясняват с шегата, че са „заменили воловете с трактори“…
(…)
Гостите могат да избират между луксозна, първа и втора класа настаняване, чиито цени варират от 8,50 долара за луксозна стая до 3,50 $ за втора класа. За ВИП-обслужване трябва да платят по 11 долара на нощувка, в което се включва и транспорта от и до летището.”
__________
* Британският писател Артър Еперон (Arthur Eperon, 1919 — 2000) е определян като “приятелят на пътешествениците”…
През 60-те години на миналия век става редактор на раздела за пътешествия в някои от най-продаваните британски вестници… Използва богатия си пряк личен опит за да постигне жив, разследващо-журналистически подход при представянето на описанията в специализираните колонки за пътуване на вестниците…